コラム

北海道のお雑煮

こんにちは✨札幌三越店のmiyukiです👱🏻

北海道のお雑煮は食べたことがありますか❓

お雑煮は、餅は、焼かない切り餅。(煮とけた感じ)
ダシは、鶏ガラの濃いしょうゆ味。
具材は、鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、かまぼこ、三つ葉。

ちなみに、私の家は、小さな丸餅を使っています。餅がダシに染み込んで、美味しいですよ😋

元旦の朝、起きて、神棚にお参りした後、食べるのが
お雑煮です😋
お餅が何個でも食べれてしまいますね😆

地域によって、お雑煮も違うので、面白いですね😆

札幌三越店では、Instagramで商品紹介をしていますので、こちらもぜひ、ご覧くださいませ🙇‍♀️

最後まで、ご覧いただきまして、ありがとうございました🙇‍♀️

次回は、おせちについて、ご紹介いたします。

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miyuki
北海道の魅力をご紹介します❣️ 美味しい食べ物カフェ巡り& 大自然山歩きなど


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